推进校企合作 产教深度融合
秉持“全方位、全过程"和“优势互补、合作共赢”，以专业特色对接企业需求，寻找学校与企业联合培养应用型人才的结合点。旅游专业以此为教育契机，扎实推进与希岸酒店、盘龙开元名都大酒店在培训、技改等方面的持续深入合作，积极推动企业问题解决和学校教育教学顺利对接。
本学期旅游专业按惯例依次安排21届学生到希岸酒店、盘龙开元名都大酒店校企合作单位跟岗教学见习，认真践行推进校企合作、工学结合，强化实训教学。学生分别前厅、中餐、西餐、客房等部门见习。酒店按照现代学徒制人才培养模式给每一位学生安排指导师傅,跟着师傅上岗学习酒店各类服务知识、操作技能。酒店负责领导组织学生集体培训学习,针对她们在遇到突发事件、应变能力等方面进行分析讲解，将教和学充分结合在一起。
现在我们一起来看看大家在工作中的表现吧！个个都专心工作、认真实践！
参与见习学生工作认真、表现较好作得到酒店部门领导和同事的肯定。每批见习结束时，酒店组织大家召开总结会，并给见习优秀的学生颁发了“优秀见习生”荣誉证书，鼓励他们继续努力、再接再厉！
通过校企合作培养方法，有助于我们老师借鉴行业标准、职业标准和岗位规范，积极重构人才培养方案、专业课程体系、专业教学标准，开发基于岗位工作内容、融入国家职业资格标准的专业教学内容和教材。
