

针对烹饪专业学生情况,结合学校培养目标、职业行业要求,利用期末考核、考试、鉴定的契机,2016年12月23日下午,旅游专业在教育宾馆六楼会议室,召开了烹饪班专题教育大会,专业部主任陈晴、烹饪组组长罗梅林、烹饪组所有教师、2018届和2019届的近200名同学参加大会。
本次专题教育大会以德育教育、安全教育、养成教育为主题。大会上专业部主任陈晴就烹饪专业行业发展前景、职业要求、职业素养做了专题讲话,烹饪组组长罗梅林就行业规范、行业心得与学生交流,黄嘉靖老师就实训操作安全、学习纪律、日常行为规范做具体讲解要求。
本次教育大会使同学们受益良多,引发了同学们积极深入的思考,明白了要自立、自律、自强,下定决心、努力学习,为父母期望、学校发展、祖国建设奋发成才。(通讯员 王勇)