技能大赛显身手 旅游专业创佳绩

2017年11月16、17日，由乐山市教育局、乐山市人力资源和社会保障局主办，乐山市教育科学研究所、乐山一职中、乐山旅游学校承办的乐山市第九届中等职业学校学生技能（才艺）大赛已落下大幕。我校旅游专业积极参赛，认真准备，刻苦训练，沉着比赛参加了大赛所设旅游服务类饭店服务、调酒、热菜制作、冷拼与食品雕刻、中西面点制作全部5个赛项比赛，14名学生选手参赛，12人获奖，9人获一等奖，2人获二等奖，1人获三等奖。获奖率85.7％，其中5个赛项有4个的一等奖第一名均为我选手荣获，调酒、热菜更是包揽了总分前三名，展现了我校我专业优秀的教育教学水平。同时，我专业承办的旅游服务类赛场布置、组织，在专业部全体教师的努力下，也获得了大赛组委会和各参赛学校的好评。本次大赛旅游专业收获满满，但也有遗憾，我们将认真总结、戒骄戒躁、再接再厉、创新进取，力争取得更好的成绩，培养更多地高素质技能人才。（通讯员 王 勇）