5月20、21日,旅游专业部五位教师前往成都,全程观摩了2013年IBA世界杯调酒世锦赛中国五大赛区之西区成都选拔赛。经过观摩与交流,老师们受到了更多的调酒技能训练、培训,了解了管理的新观念、新经验,下一步将用于调酒课程:“岗位模拟与场景仿真”教学实训当中。